18 janvier 2017

ROCHERS PRALINÉS ULTRA FACILES

Commençons cette nouvelle année par une recette festive pour faire la transition en douceur :) Je vous propose aujourd'hui ma recette de rochers pralinés que je réalise à chaque Noël. J'ai pioché mon inspiration sur le site de Royal Chill (voici les recettes que j'aime beaucoup : chocolats pralinés au citron, rochers pralinés, chocolats de Noël) mais ma recette à l'intérêt d'être beaucoup beaucoup plus simple car elle vous évite de passer par la réalisation d'un praliné maison à base de... [Lire la suite]
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18 janvier 2017

LES ZIMTSTERNE OU LES ÉTOILES DE NOËL À LA CANNELLE

Si vous cherchez actuellement une jolie, délicieuse et très simple recette de gourmandises pour les fêtes de fin d'année, j'ai ce qu'il vous faut. Mieux vaut ne pas en faire trop car, personnellement, moi qui adore le goût et l'odeur du pain d'épices, j'ai tendance à les manger à la chaine et ne plus pouvoir m'arrêter. Cette recette parfaite provient du très chouette blog Lemon & Sardine. ------------------------------------------------------------------------------------ Ingrédients  pour une... [Lire la suite]
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18 janvier 2017

LES DÉLICIEUX SABLÉS À LA NOISETTE

Je partage avec vous ma nouvelle recette chouchoute, enfin nouvelle, je l'ai imprimée il y a au moins six ans et je ne l'ai réalisée pour la première fois il y a seulement deux semaines. Je m'en veux de l'avoir laissée dans un coin si longtemps tellement est elle parfaite !La recette de base provient du fameux blog d'erin mais je l'ai quelque peu modifiée.Je peux vous certifier que le goût des fameux croissants de lune d'une marque bien connue est bien là, je peux enfin le redécouvrir, moi qui avait arrêté d'en acheter... [Lire la suite]
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25 août 2016

LES BONS BISCUITS TOUT CHOCO, CRAQUELÉS ET ULTRA MOELLEUX

Ces gros cookies craquelés sont vraiment délicieux et moelleux à souhait, j'ai déniché la recette ici. ------------------------------------------------------------------------------------  Ingrédients pour une douzaine de biscuits   2 oeufs 120g de sucre 200 g de chocolat 50g de beurre 60g de farine ½ c. à café de levure chimique 70g de pépites de chocolat ------------------------------------------------------------------------------------ Préchauffer le four à 180° 1. Dans un... [Lire la suite]
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25 août 2016

MON GRANOLA VEGAN MAISON

ingrédients 250g de flocons 4  céréales (ou d'avoine, on peut aussi faire un mix flocons-riz soufflé ou quinoa) 40g de rapadura 1 petit pot de compote 50g de dattes 120g de noix (au choix, mélangées ou non, amandes, noisettes, pécan) 80g de sirop d'érable 30g d'huile de coco 100g de chocolat noir (ou moitié noir-moitié lait) ------------------------------------------------------------------------------------- Préchauffez le four à 180° 1. Dans une casserole, faites chauffer le sirop d'érable, l'huile de... [Lire la suite]
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22 avril 2016

Les tuiles aux amandes

S'il y a une petite gourmandise dont je raffole, c'est bien les tuiles aux amandes ! Et elles sont encore meilleures faites maison. J'utilse toujours  cette délicieuse recette trouvée ici, le pas à pas est plutôt bienvenue lorsque vous en réalisez pour la première fois.Si vous avez déjà la technique, la voici en version rapide. Recette inratable garantie ! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ingrédientspour une vingtaine de tuiles 250g d'amandes... [Lire la suite]
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23 février 2016

LA RECETTE DES DÉLICIEUSES GAUFRES AU FOUR

RecetteTupperware toute simple et délicieuse des gaufres au four. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ingrédients(avec le moule en question, j'ai en réalisé 18 mais je pense que vous pouvez en réaliser environ 8 avec des moules normaux) 90 g de beurre 3 œufs 250 ml de lait 175 g de farine 75 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel ... [Lire la suite]
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03 juin 2015

SCONES TROP YUMMY

J'ai LA recette de scones, celle qui sera votre allié pour tous vos futurs brunchs, en tous cas, pour moi, c'est certain. Tellement simple et rapide à réaliser et c'est un délice ! Je l'ai trouvé sur le chouette blog de Marjolie Maman mais je vous la remets ici.  ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ingrédientspour environ 10 scones 250 grammes de farine1 cuillère à soupe de sucre1 cuillère à soupe de levure1/2 cuillère à café de sel55... [Lire la suite]
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19 mars 2015

PAIN AU CACAO ET PÉPITES DE CHOCOLAT

Voici une recette de pain ultra rapide, terriblement gourmande et sans pétrissage, dont je ne peux  plus me passer ! J'ai trouvé cette pépite ici. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ingrédientspour une baguette 160 ml d’eau tiède 170 g de farine 20 g de cacao en poudre non sucré type Van Houten 75 g de pépites de chocolats noir et chocolat blanc 6 g de levure fraiche de boulanger 4 g de sel ... [Lire la suite]
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19 février 2015

BISCUITS NOISETTE CHOCOLAT BLANC

Voici une recette toute simple à toujours avoir sous la main car elle ne contient que des jaunes d'oeuf,  idéale donc après avoir réalisé des meringues ou des tuiles aux amandes. J'ai trouvé cette petite merveille ici et la version aux pralines présentée sur ce site me fait de l'oeil. Mais j'avoue avoir déjà refait plusieurs fois ma version chocolat blanc-noisette que j'aime beaucoup. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ingrédientspour... [Lire la suite]
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