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17 août 2010

Risotto aux girolles

Le risotto c'est terriblement bon ! Mais pour mon premier risotto il y a maintenant pas mal de temps, je m'étais bien loupée, la texture était ratée. Du coup, j'avais tardé à m'y remettre de peur d'admettre que j'étais une "nulle en risotto" :/ J'ai retenté l'expérience avec cette recette qui me paraissait hypra simple et j'ai bien fait, car c'était succulent ! La voici, je l'ai trouvée ici (recette originale faite avec des morilles, ça doit être pas mal aussi !! ). ... [Lire la suite]
Posté par elephantrose à 19:51 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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30 juillet 2009

Sablés au parmesan

Cette recette du blog Station Gourmande me faisait de l'œil depuis un moment, j'ai profité d'un dîner entre amis pour la mettre en pratique, avec des petits sablés chèvre/thym dont la recette viendra plus tard. Et autant vous le dire, ils sont supra délicieux !! J'ai déjà envie d'en refaire, je crois que c'est ma recette préférée pour l'apéritif. Mmmm, trop bon !! -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Ingrédients :(pour environ 30 sablés)150... [Lire la suite]
Posté par elephantrose à 19:22 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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