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19 juillet 2009

Gougères

De retour après un blog laissé à l'abandon pour cause de changement de région, démission et changement de boulot, je vous mets ici une recette de gougères toute simple, que j'ai utilisée pour mon pot de départ fin mai. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Ingrédients :(pour 4 personnes)150g de farine75g de beurre250ml d'eau4 œufs200 de gruyère râpé ... [Lire la suite]
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27 mai 2009

Soupe à l'oignon

Et voilà la recette de la soupe à l'oignons de ma maman. Miam, un pur délice ! -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Ingrédients :(pour 4 personnes)1 c. à soupe d'huile5 ou 6 gros d'oignonsmargarine2 ou 3 c. à soupe bien pleines de farineeaubouillon knorrsel, poivrepain (vieux c'est encore mieux)fromage rapé ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1-... [Lire la suite]
Posté par elephantrose à 18:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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