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16 novembre 2014

Quiche lorraine délicieuse

J'ai trouvé LA recette de quiche lorraine comme je les aime, délicieuse mais aussi esthétique ! Mais pourquoi on ne pense pas plus souvent à utilser des moules de diamètre plus petit, le rendu est tout de suite plus classe !Et ce petit bijou provient du mervielleux blog J'en reprendrais bien un bout ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Pâte brisée  - 200 g de farine - 2 g de sel - 100 g de beurre ramolli en dés - 1 œuf 1- Verser la farine dans un... [Lire la suite]
Posté par elephantrose à 15:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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30 octobre 2008

Tarte à la viande rapide

Voici un recette de tarte salé rapide à préparer et délicieuse.Normalement j'utilise de la viande hachée et c'est très miam miam mais pour cette fois il me restait des chipolata à terminer et le résultat est bof bof. La recette reste de toute façon la même ;) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Ingrédients : (pour 6 parts) 1 pâte brisée2 oignons400g de bœuf haché10cl de crème fraîche (à 3% pour moi)1 œuf sel, poivre, herbesfromage... [Lire la suite]