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26 décembre 2010

Tarte aux pralines roses (spécialité lyonnaise)

Un petit tour à Lyon et une envie irrépressible de pralines roses. Ni une ni deux, je teste la tarte aux pralines, pour changer de la brioche et des muffins que je fais habituellement avec ces dernières. Et la résultat est pas mal du tout, et ce qui  ne gâche rien, la recette est super simple et rapide à réaliser. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Ingrédients :1 pâte sablée (toute faite ou faite maison)225gr de pralines roses225gr de... [Lire la suite]
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16 avril 2010

Cookies moelleux pralines roses et chocolat blanc

Allez hop c'est parti je m'y remets après une période un peu creuse due à un déménagement et à la création de notre agence de communication Heure Zéro.Donc voilà, je m'attèle enfin aux biscuits que j'avais réalisés pour ..euh...Noël (oui je sais je suis très en retard).Je commence donc avec mes préférés, j'ai nommés les cookies moelleux aux pralines roses et chocolat blanc (recette trouvée chez Mamina). ... [Lire la suite]
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14 septembre 2008

Brioche moelleuse aux pralines (ou Saint Genix)

Je vous présente ici la recette de la brioche aux pralines de ma maman (spécialité de la région) , un classique de la maison, on ne s'en lasse pas. Elle est super moelleuse, avec un bon goût de fleur d'oranger, idéale pour le petit déjeuner ou le goûter. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ingrédients : (pour une grosse brioche d'une douzaine de parts)500 g de farine 120 g de beurre mou coupé en dés 200 g de pralines roses cassées au... [Lire la suite]