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18 janvier 2017

LE DÉLICIEUX GRATIN VÉGÉTARIEN AUX DEUX PATATES

Je vous livre aujourd'hui une recette de gratin que j'adore, ultra moelleux et goûtu avec ses bonnes herbes de Provence. Parfait en plat unique, accompagné d'une salade verte. La recette de base se trouve par ici mais j'ai modifié les proportions et certains ingrédients. ------------------------------------------------------------------------------------ Ingrédients  (pour environ 6 parts) 500 g de pommes de terre700 g de patates douces150 g de comté râpé40 cl de crème soja2 gousses d'ailthym... [Lire la suite]
Posté par elephantrose à 10:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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03 février 2010

Gratin à la truite fumée

Alors dans mon placard, 8 pommes de terre se morfondent et commencent à germer, et 8 tranches de truite fumée attendant leur date de péremption imminente dans mon frigo. Que faire ? Un petit gratin rapide et facile mais toujours très bon.   -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Ingrédients :(pour 3 parts)8 pommes de terre 250g de truite fumée20cl de crème fraîche semi-épaissepiment d'espelette en poudreanethsel, poivre ... [Lire la suite]
Posté par elephantrose à 12:21 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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