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16 avril 2010

Cookies moelleux pralines roses et chocolat blanc

Allez hop c'est parti je m'y remets après une période un peu creuse due à un déménagement et à la création de notre agence de communication Heure Zéro.Donc voilà, je m'attèle enfin aux biscuits que j'avais réalisés pour ..euh...Noël (oui je sais je suis très en retard).Je commence donc avec mes préférés, j'ai nommés les cookies moelleux aux pralines roses et chocolat blanc (recette trouvée chez Mamina). ... [Lire la suite]
Posté par elephantrose à 15:13 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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17 septembre 2009

Crêpes crêpes

Rien de bien original puisque je mets ici une recette de crêpes (trouvée sur Goosto), mais puisque c'est une recette que je fait souvent et que je veux l'avoir toujours sous le coude et bien je la poste :) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Ingrédients :(pour environ 20 crêpes)350g de farine6 œufs2/3 de litre de lait1 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel80g de beurre fondu2 c. à soupe de cognac ou de fleur d'oranger ... [Lire la suite]
Posté par elephantrose à 16:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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04 septembre 2009

Muffins Cranberries - Chocolat Blanc

Après une virée chez les producteurs de la région, il me restait un gros pot de crème fraîche (au goût, elle ressemblait plus à du beurre que de la crème tellement elle était grasse, mmmm !) qui périmait le jour même, j'ai donc réalisé des muffins avec une base de pâte à la crème à la place du beurre. Pour la farine blanche, je n'en avais presque plus, j'ai donc fait avec les moyen du bord. Et le résultat était délicieux ! Je garde cette recette sous le coude. ... [Lire la suite]
05 février 2009

Madeleinettes à l'amande amère

Lorsque j'ai vu le titre de la recette d'Isabelle sur son blog , "Madeleinettes comme quand j'étais petite", j'ai tout de suite voulu tester, en repensant à ces petites madeleines dures qui fondaient dans le lait quand j'étais petite mais qui n'existent plus depuis de nombreuses années. Malheureusement, elles n'ont pas exactement le même goût mais cela n'empêche que c'est une bonne recette de petits gâteaux :) ... [Lire la suite]
Posté par elephantrose à 20:23 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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