Elephant Rose

17 septembre 2009

Crêpes crêpes

Rien de bien original puisque je mets ici une recette de crêpes (trouvée sur Goosto), mais puisque c'est une recette que je fait souvent et que je veux l'avoir toujours sous le coude et bien je la poste :) -------------------------------------------------------------------------------...

Posté par elephantrose à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, beurre, oeufs, farine, crepes, sucre vanillé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2009

Agneau de 7 heures

Il y a quelques temps (et oui je suis comme qui dirait un peu en retard sur l'édition de mes recettes) mon chéri a fait, à l'occasion d'un repas avec des amis, un excellentissime agneau de 7 heures (recette merveilleuse du blog Amuses-Bouches) , je me...

Posté par elephantrose à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, huile d'olive, ail, carottes, agneau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2009

Courgettes rondes farcies

Petite recette de courgettes farcies bien délicieuse... ------------------------------------------------------------------------------- -------------- ------- ---------- ------------ ----- Ingrédients : (pour 4 courgettes rondes) 4 courgettes 200g de...

Posté par elephantrose à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, courgettes, huile d'olive, ail, boeuf, cheddar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 septembre 2009

Muffins Cranberries - Chocolat Blanc

Après une virée chez les producteurs de la région, il me restait un gros pot de crème fraîche (au goût, elle ressemblait plus à du beurre que de la crème tellement elle était grasse, mmmm !) qui périmait le jour même, j'ai donc réalisé des muffins avec...

Posté par elephantrose à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, maizena, farine complète, vanille, muffins, farine, chocolat blanc, cranberries

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2009

Petites crèmes Chocolat - Fève tonka

Comme promis voici la seconde recette de crème, que j'ai présentée avec la panna cotta Calisson - Tonka.Je l'ai découverte sur le blog Torchons et Serviettes, je l'ai légèrement modifiée par rapport à l'originale. -------------------------------------------------------------------------------...

Posté par elephantrose à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fève, tonka, crème, maizena, lait concentré, sucre, cacao, van houten

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2009

Panna Cotta Crème de Calisson - Fève Tonka

Voici une des deux recettes que j'ai réalisée pour le dessert d'un repas d'amis. Cette recette est très facile à réaliser et ça permet de terminer sur une note plus légère qu'un moelleux au chocolat ;)Voici le lien vers l'originale. -------------------------------------------------------------------------------...

Posté par elephantrose à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fève, tonka, crème, calissons, agar agar, panna cotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 août 2009

Petits sablés chèvre - thym

Comme promis, la recette des petits sablés au fromage de chèvre - thym, que j'ai réalisée en même temps que celle des sablés au parmesan. Un délice bien que ma préférence aille vers les sablés au parmesan :)J'ai trouvé la recette sur le blog de Cléa ....

Posté par elephantrose à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, fromage, sablés, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2009

Sablés au parmesan

Cette recette du blog Station Gourmande me faisait de l'œil depuis un moment, j'ai profité d'un dîner entre amis pour la mettre en pratique, avec des petits sablés chèvre/thym dont la recette viendra plus tard. Et autant vous le dire, ils sont supra délicieux...

Posté par elephantrose à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment d'espelette, fleur de sel, espelette, parmesan, sablés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2009

Tartelettes aux prunes

Depuis le temps que je voulais faire une tarte aux prunes ! Et bien, voilà c'est fait, et je ne suis pas déçue.Je ne suis pas peu fière de mon petit mélange vergeoise/miel/amandes qui est bien bon. -------------------------------------------------------------------------------...

Posté par elephantrose à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, oeuf, crème, miel, tarte, pâte brisé, prune, vergeoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2009

Gâteau au chocolat mousseux de Laurence Salomon

Après les gougères, voici des petits gâteaux au chocolat mousseux d'après une recette de Laurence Salomon, que j'ai faits aussi pour mon pot de départ. Ils étaient malheureusement trop petits, j'aurais du les réaliser dans des cassettes plus grosses car...

Posté par elephantrose à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, gateau, lait, oeufs, farine complète, confiture, moussuex

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote